Pâtisserie végane
Nos pâtisseries sont 100% bio, locales et véganes. Nous cuisinons des cupcakes, des cheesecakes, des cookies, des glaces et des gâteaux…
Vous pouvez venir les acheter au magasin 53, rue Mouffetard à Paris, ou les commander ici et venir les chercher à la même adresse
Cupcakes
Nous changeons les saveurs des cupcakes tous les jours,
vous pouvez les commander ici. Quelques exemples :
- Fleur d’oranger, Rose et Amande.
- Potimarron, Cannelle et Chocolat.
- Poire, pépites de Chocolat et Caramel.
- Pâte à tartiner, Chocolat et noix de Coco.
- Ananas et Framboise.
Cheesecakes
Tous nos Cheesecakes sont sans gluten (fabriqués dans notre atelier qui utilise du gluten). Nous changeons les saveurs régulièrement.
Part de cheesecake : 6€
ou à commander ici
Gâteaux & douceurs
Voici les différents gâteaux et douceurs que vous trouverez en magasin,
ou à commander ici
Vous pouvez personnaliser vos gâteaux !
=> Tailles disponibles : 4, 6, 8, 10 et 12 parts.
Quelques exemples de gâteaux :
- Moelleux Noix de Coco et pépites de Chocolat, 8 parts.
- Cake salé au tofu fumé et coeurs d’Artichaut, 8 parts.
- Quiche aux légumes, 8 parts.
- Gâteau au Chocolat fondant, 8 parts.
- Poires, crème de Marron et Chocolat.
- Banana Bread, 16 parts. Banane fondante et pépites de Chocolat.
- Cheesecake Vanille / Framboises, 8 parts.
- Cheesecake Amande / Chocolat, 4 parts.
- Cheesecake Caramel / Chocolat noir, 8 parts.
- Cheesecake Noisette / Chocolat blanc, 4 parts.
- Cheesecake Pâques Chocolat au lait végétal / Chocolat blanc, 12 parts.
- Layer Cake, 10 parts ou 12 parts.
- Génoise Vanillée / crème Noisette / ganache Chocolat au lait de riz.
Glaces & truffes
Glaces
Nous avons sélectionné la marque Booja Booja qui fabrique d’excellentes glaces crémeuses. Elles sont 100% bio et vegan. De plus, elles sont sans sucre (sirop d’agave).
Nous proposons 2 formats : 110mL et 500mL
Les saveurs disponibles :
- Vanille
- Chocolat salé
- Framboise
- Noix de Pecan et Caramel
- Chocolat
Truffes
- Collection sachet de 2 truffes : Amande / Caramel – Noisette
- Collection Colorée boite de 6 truffes : Amande / Caramel – Noisette – Assortiment – Chocolat noir d’Equateur – Framboise
